csúcsidő Jakartában gyakran korán indulunk el. Emlékszem, egy egyetemen tanultam Pluit környékén. Annak ellenére, hogy az óra 09.00-kor mutatja az órarendet, 1-1,5 órát kell készülnöm a torlódások elkerülése érdekében. Tehát 06.30-ra állítom a reggeli ébresztőt. Reggeli 06.45, és soha nem hagyom ki a reggelimet. Ez a napi kedvenc kajám!
Általában adok egy adag koffeint és egy tál gabonapelyhet, benne egy kis tejjel. Nem igazán szeretem reggel a tejet. Néha a kedvenc lekvárommal megkent fehér kenyeret választom. 10:00, mindössze 1 órával a tanár kezdete után diák első. „Éhes” – gondoltam. Ez a sokadik alkalom, hogy ebédidő előtt éhes vagyok. "Még 2-3 óra van hátra" - gondoltam - "Csodálatos, bár mindig reggelizek." A barátaim is gyakran tapasztalnak hasonlót. – Mennyit szeretnél reggelizni, biztos hamar éhes vagy, oké? Ennek eredményeként? Túlevettem ebédidőben.
Ismerős a történet? Mi a baj, így könnyen éhes leszek, mintha nem reggeliznék? Ez kávé? Gabonafélék? Kenyér? Kiderült, hogy még ha reggeliztünk is, lehet, hogy rosszul reggeliztünk! Mire kell figyelni a reggelinél?
Nagyon magas a cukor!
Igen, az első hibám az volt, hogy gabonapelyhet ettem reggelire. Azt hiszem, kell ez az energiazörgés, szóval szénhidrátra van szükségem a nap indításához. Igaz, hogy a szénhidrátok magas energiát adnak, de a szénhidrátok nem maradnak sokáig a vérben, tudod! Néhány órán belül ez az energia eltűnik, és éhségérzetet okoz.
Kevesebb fehérje és zsír
Ahogy már korábban is beszéltem róla, a fehérje hosszabb teltségérzetet kölcsönöz. Sajnos csak kevés fehérjét fogyasztok, ami 1/3 csésze tej gabonával. Most fehérjeforrásként kemény tojást adok hozzá, és így tovább teltségérzetet kelt! Szeretsz gyümölcsöt enni? Párosítsa a gyümölcsöt görög joghurt vagy tartalmazzon jó zsírokat avokádó formájában, hogy hosszabb ideig teljen telten!
Kevesebb rost
A chiase mag és a lenmag nagyszerű rostforrás lehet étrendedhez. Ehetsz zabpelyhet is, amely jó rostforrás és csökkenti a koleszterinszintet!
Még mindig tele?
Valljuk be, ez gyakran megtörténik. Az előző esti túlevés miatt kihagyhatjuk a reggelit, mert jóllakottan érezzük magunkat. Hamarosan megbánjuk, mert aznap reggel elkezdett támadni az éhség. Tippek? Reggelizze továbbra is kis mennyiségben, és válasszon könnyű ételeket. Általában a teát almaszeletekkel párosítva választom.
De ne feledje, hogy mindenkinek más a kalóriák száma és a szénhidrát-, fehérje- és zsírszükséglete. Kipróbálhatja a fentieket, és talán megtalálja az Önnek megfelelő reggelit. Sok szerencsét!