Egyes kávéínyencek szívesebben készítik a feketekávét adalékanyagok nélkül. Ennek az az oka, hogy a kávé természetes íze megmarad. De mi van veled? Mert vannak, akik szívesebben adnak tejszínt a főzött kávéhoz. mind egyformán finom, hogy-hogy , ízlés szerint! De Tudod, mik a krémes összetevők és hozzávalók?? Próbálja meg ellenőrizni az általában használt krémes csomagot, és nézze meg az ott leírt összetételt. Íme egy példa:
ÖSSZETEVŐK: KUKORICASZIRUP SZILÁRD ANYAG, RÉSZBEN HIDROGÉNÁLT NÖVÉNYI OLAJ. (TARTALMAZHAT EGY VAGY TÖBBET AZ ALÁBBI OLAJOK közül: SZÓJABAB, REPCE, NAPRAFORGÓ, KUKORICA VAGY GYAUTMAG). NÁTRIUM-KAZEINÁT (TEJSZÁRMAZÉK), DIPÁLIUM-FOSZFÁT 2% VAGY KEVESEBB MONO- ÉS DIGLICERIDET TARTALMAZ NÁTRIUM-SZILICIALUMINÁT, SZÓJALEKITIN MESTERES ÍZET, MŰSZÍN.Az írott összetételi listában az elején található összetevők tartalmazzák a legtöbb adagot, és utána következnek a kisebb adagú összetevők. Ekkor a fenti kompozíció legnagyobb része az kukoricaszirup szilárd anyag vagy kukoricaszirup, ami szintén cukorforrás. Tehát azoknak, akik cukorbetegek, talán búcsút kell mondanod ettől a krémestől, amit általában fogyasztasz. De vigyázzanak azok is, akiknek magas a koleszterinszintje, mert a tejszínben lévő kukoricaszirupot a májon kívül más szervek nem tudják feldolgozni, így a májban felhalmozódva károsíthatja a májsejteket és növelheti a trigliceridszintet is. (a májon keresztül áramló zsír fő típusa). A következő a tartalom “részben hidrogénezett szójababolaj” ami lefordítva transzzsírtartalmat jelent. Még akkor is, ha a krémen található címkén „0 g” transzzsír szerepel, tudnia kell, hogy az előírások szerint, ha minden adag 0,5 g-nál kevesebb transzzsírt tartalmaz, akkor a gyártó azt állíthatja, hogy a termék transzzsírmentes. Valójában amellett, hogy káros a szívre és cukorbetegséget okoz, A transzzsírokat a rákkal is összefüggésbe hozták. tudod!. Hmm.. A következő krémes alapanyagai a következők nátrium-kazeinát , ami egy tejfehérje. Szóval nem helyes így hívni tejmentes tejszín . Ha a tejfehérje-tartalmat ebben a krémben nem említik közvetlenül, akkor az lesz veszélyes a tejallergiában szenvedő fogyasztókra mert allergiás reakciókat, például csalánkiütést, duzzanatot vagy asztmát okozhat. Akkor mi a helyzet a többi krémes tartalmával? Talán önmagában is megfoghatja a kifejezést vegyi anyagként, amely valójában nem olyan fontos a szervezet számára, mint a tartósítószerek és a színezékek. Miután ismeri a benne lévő tejszínt, kezdje el csökkenteni a kávé "barátjaként" való használatát. Aki hozzászokott a tejszínezéshez, kezdje el helyettesíteni valódi tejjel (aki nem allergiás), mandulatejjel vagy kókusztejjel, ami nem kevésbé ízletes. Gyerünk, élvezze a kávét egészségesebben!
