A Healthy Gang gyakran hall olyan élelmiszerekről vagy kozmetikumokról, amelyek higanyt tartalmaznak, igaz? A higany a nehézfémek egyik fajtája, amely veszélyes, ha túlzott mennyiségben kerül a szervezetbe. A higanymérgezést általában a túl sok higanynak való kitettség okozza, akár az élelmiszeren, akár a környezeten keresztül.
A higany nagyon mérgező az emberre. Ezért kell az Egészséges Bandának ismernie a higany veszélyeit. A higanyt tartalmazó élelmiszerek fogyasztása a higanymérgezés leggyakoribb oka. A higanymérgezés súlyos tüneteket okozhat, és bizonyos kockázatokat jelenthet a szervezet számára.
Íme egy teljes magyarázat a higany és ennek a veszélyes fémnek a mérgezésének veszélyeiről!
Olvassa el még: Ne egyen nyers ételt, ha nem akarja elkapni ezt a betegséget
Mi a higanymérgezés?
A higany egy fém, amely természetesen megtalálható számos mindennapi termékben, de kis mennyiségben. A higanynak való korlátozott expozíció általában biztonságosnak tekinthető. Ha azonban az expozíció nagy és növekszik, akkor nagyon veszélyes. Ezért mindenki ismeri a higany veszélyeit.
A higany szobahőmérsékleten folyékony formában van, majd fokozatosan elpárolog a környező levegőbe. Ez a fém gyakran ipari folyamatok eredménye, például szén elégetése elektromos áram céljából.
Az elpárolgott higany keveredhet levegővel, talajjal és vízzel, veszélyt jelentve a növényekre, állatokra és emberekre. Higany lenyelése vagy kívülről való kitettsége higanymérgezést okozhat. Ez a higany veszélye.
A higanymérgezés tünetei
A higany negatívan befolyásolhatja az idegrendszert, neurológiai tüneteket okozva, mint például:
- Ideges vagy szorongás
- Érzékeny vagy változás hangulat
- Zsibbadt
- Memóriazavar
- Depresszió
- Fizikai remegés
Minél magasabb a higany szintje a szervezetben, annál több tünet jelentkezik. Ezek a tünetek a személy korától és az expozíció szintjétől függően változnak.
A higanymérgezésben szenvedő felnőttek olyan tüneteket tapasztalhatnak, mint:
- Izomgyengeség
- Fémes íz a szájban
- Hányinger és hányás
- Csökkent motoros készségek vagy csökkent egyensúlykoordináció
- Zsibbadás a kezekben, az arcban és más testrészekben
- Változások a látásban, hallásban vagy beszédben
- Nehéz légzés
- Nehéz járás vagy egyenes állás
A higany negatívan befolyásolhatja a gyermek korai fejlődését is. A higanymérgezést átélő gyermekek általában a következő tüneteket mutatják:
- Károsodott motoros készségek
- Gondolkodási vagy problémák megoldási problémái vannak
- Nehéz megtanulni beszélni vagy megérteni a nyelvet
- Károsodott szem és kéz koordináció
A higanymérgezés lassan fejlődik ki. Bizonyos esetekben azonban a higanymérgezés gyorsan bekövetkezhet. Ez a higany veszélye az egészségre.
Higanyveszély hosszú távú szövődmények esetén
A higany veszélye inkább ennek a fémnek a nagymértékű kitettségére utal. Ez hosszú távú szövődmények kockázatának teheti ki Önt, beleértve:
Idegkárosodás
A vérben lévő magas higanyszintnek való kitettség hosszú távú idegkárosodás kockázatának teheti ki Önt. Ezek a hatások valószínűleg kifejezettebbek a fejlődő gyermekeknél.
A Journal of Preventive Medicine and Public Health című folyóiratban megjelent kutatás azt mutatja, hogy a higanymérgezés hosszú távú idegkárosodást okoz.
Ez a hosszú távú idegkárosodás a következőket okozhatja:
- Csökkent intelligencia és alacsony IQ
- Lassú reflex
- Károsodott motoros készségek
- Bénulás
- Zsibbadt
- Csökkent memória és koncentráció
- ADHD tünetek
Hatás a reproduktív rendszerre
A higanymérgezés a reproduktív rendszerre is veszélyt jelent. A higanymérgezés csökkentheti a spermiumok számát vagy a termékenységet, és károsíthatja a magzatot.
A higany egyéb veszélyei, különösen a magas expozíció, a deformitások vagy születési rendellenességek, a magzat életképességének csökkenése, valamint az újszülöttek csökkent növekedése és mérete.
Szív- és érrendszeri kockázat
A higany támogatja a szabad gyökök fejlődését a szervezetben. Valójában a szabad gyökök károsíthatják a test sejtjeit. Ez a szívproblémák, köztük a szívroham és a szívkoszorúér-betegség fokozott kockázatához vezethet. Ez is egy higanyveszély.
Olvassa el még: Ismerje fel a mikroműanyagok veszélyeit az ételtartókban!
A higanymérgezés okai
A higanymérgezés leggyakoribb oka a tenger gyümölcsei fogyasztása. Higanymérgezést azonban ipari eljárások, hőmérők, vérnyomásmérő gépek, szájgyógyászati kezelések, régi festmények is okozhatnak.
Higanymérgezés tenger gyümölcsei miatt
A higannyal szennyezett tenger gyümölcsei fogyasztása az egyik leggyakoribb oka a higanyszintnek az emberi szervezetben. A tenger gyümölcseiben lévő higany általában a fém legmérgezőbb formája, az úgynevezett metil-higany.
Metil-higany akkor képződik, amikor a higany feloldódik a vízben. A metil-higanyt a tengeri állatok felvehetik a vízből, de bejuthatnak a táplálékláncból is. A kisméretű tengeri állatok, például a garnélarák, gyakran lenyelik a metilhiganyt, majd más tengeri állatok megeszik őket. Ezek a tengeri állatok több metil-higanyt tartalmaznak, mint az általuk elfogyasztott garnélarák.
Ez a folyamat egészen a tápláléklánc csúcsáig folytatódik. Tehát a nagy halak több higanyt tartalmazhatnak, mint az általuk elfogyasztott halak. Ez azonban nem jelenti azt, hogy jobb kisebb halakat enni.
A legjobb lépés az elfogyasztani kívánt tengeri állatok forrásának ellenőrzése, hogy elkerülje a szennyezett tengeri állatok fogyasztását. Ezért kerülnie kell a legmagasabb táplálékláncon lévő tengeri állatok túl sok fogyasztását, mint például a kardhal, a cápa, a fehér tonhal és mások. A terhes és szoptató nőknek különösen óvatosnak kell lenniük a tengeri állatok fogyasztásával kapcsolatban.
Fogtömések
Az amalgámtömések 40-50 százalékban higanyt tartalmaznak. Az amalgámtömést manapság nem gyakran használják. Manapság a fogorvosok egyre gyakrabban használnak újabb és biztonságosabb alternatívákat.
Higanymérgezés diagnózisa
Az orvosok általában fizikális vizsgálat és vérvizsgálat révén diagnosztizálják a higanymérgezést. Az orvos rákérdezhet az Ön által tapasztalt tünetekre, valamint az Ön által általában fogyasztott ételekre.
Orvosa azt is megkérdezi, hogy milyen környezetben él és dolgozik, beleértve azt is, ha ipari üzem közelében él.
Higanymérgezés kezelése
A higanymérgezés kezelése magában foglalja a fém expozíciójának teljes eltávolítását. Az orvosok azt javasolják, hogy ne egyen higanyt tartalmazó tenger gyümölcseit.
Ha higanymérgezését az a környezet okozza, ahol él vagy dolgozik, orvosa általában azt javasolja, hogy hagyja el ezt a környezetet.
A higany veszélyei hosszú távon is kialakulhatnak, ezért alaposan kezelni kell. A higanymérgezés egyes súlyos esetei kelátképző terápiát igényelnek, amely a higany eltávolításának folyamata a szervekből.
Olvassa el még: Ehetnek-e az anyukák tenger gyümölcseit szoptatás közben?
Forrás:
Orvosi hírek ma. Higanymérgezés: tünetek és kezelés. 2018. január.
Környezetvédelmi Ügynökség. A higanynak való kitettség egészségügyi hatásai.
