Ha Ön vagy egy családtagja köszvényben szenved, mindenképp érthető, hogy távol marad bizonyos ételektől, például belsőségektől. Annak ellenére, hogy nem csak a belsőségeket, hanem a bandákat kell kerülni. A köszvényben szenvedőknek az étkezés mellett súlyukra is figyelniük kell. Általában minél kövérebb a beteg, annál súlyosabb a húgysav állapota.
Mielőtt azonban tovább beszélne a köszvényről, először meg kell győződnie arról, hogy valóban köszvényben szenved. Vagy talán tényleg ízületi gyulladásod van?
A köszvény és a rheumatoid arthritis közötti különbség
Jelentve innen HealthlineA rheumatoid arthritis egy autoimmun betegség, amelynek következtében az ízületek az egész testben begyulladnak, merevek, fájdalmasak és megduzzadnak. Ez a károsodás maradandó, ezért gyakran megbénítja az elszenvedőt minden fizikai tevékenységtől.
A rheumatoid arthritis szintén a szisztémás betegségek kategóriába tartozik. Vagyis hatással lehet a test más szerveire is. Ennek eredményeként az ezzel a problémával küzdő embereknél nagyobb a szívbetegség kockázata, mint azoknál, akiknél nem.
Ha most köszvény, akkor a közös nyelv a köszvény. Orvosi nyelven úgy hívják köszvény, amely egy nagyon fájdalmas ízületi gyulladás, amely elsősorban a nagylábujj ízületét érinti. A köszvény azonban érintheti a lábfejet, a bokát vagy a test más ízületeit is.
Mindkettő ízületi fájdalmat okoz, de az okok eltérőek. Az ókorban a köszvényt az elbűvölő élethez kapcsolták, mert azt gondolták, hogy a túl sok étel és ital fogyasztása okozza.
A 20. századig csak a gazdagok engedhették meg maguknak az ilyen luxust. A görög filozófus és az orvostudomány atyja, Hippokratész a köszvényt "a gazdagok ízületi gyulladásának" nevezte. Tehát a köszvény vagy a köszvény oka az élelmiszer.
Olvassa el még: A köszvény a 20-as éveit is megtámadhatja!
Mik ennek a két betegségnek a tünetei?
Első pillantásra az ízületi gyulladás és a köszvény tünetei szinte nem különböznek egymástól. Mindkét betegség vörösséget, duzzanatot és fájdalmat okoz az ízületekben. Mindkettő súlyos fogyatékosságot is okozhat, és ronthatja az életminőséget.
Azonban több dolog is megkülönbözteti ezt a két betegséget, nevezetesen:
A köszvény általában a lábfejben fordul elő, leggyakrabban a nagylábujj tövében.
Az ízületi gyulladás a test mindkét oldalán érintheti az ízületeket, de leggyakrabban a kéz-, csukló- és lábujjak kis ízületeiben fordul elő.
A köszvényt mindig bőrpír, duzzanat és intenzív fájdalom kíséri. Az ízületi gyulladás által érintett ízületek is fájdalmasak lehetnek, de nem mindig vörösek vagy duzzadtak.
Az ízületi gyulladásos fájdalom mértéke és intenzitása változó, néha enyhe és elviselhetetlen lehet.
A legjobb módja annak, hogy kiderüljön, van-e ízületi gyulladása vagy köszvénye, ha alapos vizsgálatot végeznek a kórházban. Az orvos dönti el, hogy mi okozza az ízületi gyulladást.
Olvassa el még: Köszvényre érzékeny életkor
Ételek, amelyeket a köszvényes betegeknek kerülniük kell
A köszvény akkor fordul elő, ha a vér húgysavszintje nagyon magas, ami idővel kristályok felhalmozódását okozza az ízületekben és azok körül. A húgysav akkor keletkezik, amikor a szervezet lebontja az úgynevezett purinokat. A szervezet természetesen purinokat termel, de bizonyos élelmiszerekben is megtalálhatók. A felesleges húgysav a vizelettel ürül ki a szervezetből.
A purint nem tartalmazó diétás ételek csökkenthetik a húgysavszintet a vérben. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a köszvényes diéta nem gyógymód. A diéta csak csökkentheti a visszatérő köszvényes rohamok kockázatát és lassítja az ízületi károsodás progresszióját. Eközben a fájdalom enyhítésére és a húgysavszint csökkentésére a köszvényes betegeknek továbbra is gyógyszeres kezelésre van szükségük.
Olvassa el még: A reuma okai és kezelése
Itt vannak étrendi ajánlások köszvényes betegek számára, amint azt a Mayoclinic:
Bellők. Kerülje a belsőségekből, például májból, veséből, belekből és zúzából készült ételeket, mert ezekben az élelmiszerekben magas a purinszint és hozzájárulnak a vér húgysavszintjének emelkedéséhez.
Korlátozza a vörös húst, nevezetesen marha-, bárány- és sertéshús.
Kerülje a tenger gyümölcseit, például szardella, kagyló, szardínia és tonhal. Ezek a halak magasabb purintartalommal rendelkeznek, mint más tenger gyümölcsei.
Magas purintartalmú zöldségek mint például a spárga és a spenót, fogyasztható. A kutatások azt mutatják, hogy ez a zöldség nem növeli a köszvényes rohamok vagy a kiújulás kockázatát.
Korlátozza az alkoholt ami növelheti a köszvény kockázatát vagy kiújulását.
Édes ételek és italok is korlátozni kell. Ilyenek például az édesített gabonafélék, kenyerek és édességek. Ezenkívül korlátozza a természetesen édes gyümölcslevek fogyasztását.
C vitamin segíthet csökkenteni a húgysavszintet. Beszélje meg kezelőorvosával, hogy az 500 mg-os C-vitamin-kiegészítés belefér-e az étrendjébe és a gyógyszeres kezelésébe.
Kávé. Egyes kutatások azt sugallják, hogy a mértékletes kávéivás, különösen a rendszeres koffeintartalmú kávé csökkenti a köszvény kockázatát.
Cseresznye gyümölcs. Van néhány bizonyíték arra, hogy a cseresznye csökkenti a köszvényes rohamok kockázatát.
Lényegében a köszvény kezelésében a köszvényes roham kockázatát növelő élelmiszerek kerülése mellett a súlyskálára is figyelni kell. A fogyás csökkentheti a húgysavszintet, miközben csökkenti az ízületek stresszét is. A köszvényes diéta betartásával egészséges lesz, és megelőzi a köszvény kiújulását! (AY/USA)
