A koleszterin általában az egészségre ártalmas negatív dolgok szinonimája. Valójában van egy úgynevezett jó HDL-koleszterin is, amely fontos az egészség szempontjából. A cukorbetegeknek nem csak a vércukorszintjüket, hanem a koleszterinszintjüket is érdemes ellenőrizni. A rossz LDL-koleszterin csökkentése mellett a HDL-koleszterinszint növelése is ugyanolyan fontos.
Fontos a rossz LDL-koleszterinben gazdag élelmiszerek fogyasztásának csökkentése. A jó koleszterinszint növelésére szolgáló ételek fogyasztása azonban szintén fontos. A jó koleszterin arra szolgál, hogy felszámolja a rossz koleszterint a szervezetben.
Ha a HDL-koleszterin szintje eléri a normál határokat, az segíthet eltávolítani a rossz koleszterint és a plakk felhalmozódását a vérben. Ezért a jó koleszterin segít megelőzni a szívbetegségeket, a szívrohamokat és a szélütést.
Tehát ezentúl sokszorozza meg az élelmiszerek fogyasztását a jó koleszterinszint növelése érdekében!
Olvassa el még: Anyukák, ismerje meg a terhes nők koleszterinszint-csökkentő élelmiszereinek listáját!
7 étel a jó koleszterinszint növelésére
Fogyasszon számos ételt, hogy növelje ezt a jó koleszterint!
1. Olívaolaj
Az olívaolaj egyfajta szív-egészséges zsír. Az olívaolaj olyan élelmiszereket tartalmaz, amelyek növelik a jó koleszterinszintet. Az olívaolaj fogyasztása segíthet csökkenteni a rossz LDL-koleszterin szintjét a szervezetben. Azonban ne fogyasszon túl sok olívaolajat, különösen extra szűz olívaolaj, mert meglehetősen magas a kalóriatartalma.
2. Teljes kiőrlésű
Teljes kiőrlésű gabonák vagy a teljes kiőrlésű gabonák, beleértve a barna rizst is, csökkenthetik a rossz LDL-koleszterin szintjét. Ennek eredményeként teljes kiőrlésű gabonák Ezenkívül növeli a HDL-koleszterinszintet. Ez az oka teljes kiőrlésű gabonák beleértve a jó koleszterinszintet növelő élelmiszereket. A teljes kiőrlésű gabonák oldható rostot tartalmaznak, így segíthetnek csökkenteni a rossz LDL-koleszterin szintjét.
3. Magas rosttartalmú gyümölcs
A magas rosttartalmú gyümölcsök, mint például az alma és a körte, csökkenthetik a rossz LDL-koleszterinszintet és növelhetik a HDL jó koleszterin szintjét. Tehát tedd szokásoddá ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztását, hogy a tested egészségesebb legyen.
4. Halzsír
A halakban található omega-3 zsírsavak közé tartoznak a jó HDL-koleszterinszintet növelő élelmiszerek. Íme néhány hal, amely omega-3 zsírsavat tartalmaz fogyasztásra:
- Lazac
- Tonhal
- Szardínia
A szakértők azt tanácsolják, hogy hetente legalább kétszer együnk halat. Ha nehezen eszik halat, próbálja ki az omega-3 zsírsavakat kiegészítő formájában.
Olvassa el még: A napi tojásevés biztonságos a koleszterinszint szempontjából!
5. Dió
A diófélék, például a mandula és a földimogyoró is tartalmaznak egészséges zsírokat. Ezenkívül a dió rostokban és növényi szteroloknak nevezett vegyületekben is gazdag. A növényi szterinek megakadályozzák a koleszterin felszívódását a szervezetben.
Tehát ne lepődj meg, ha a diófélék olyan élelmiszereket tartalmaznak, amelyek növelik a koleszterinszintet. De ne fogyassz túl sok diót, igen. Ez azért van, mert a dió magas kalóriatartalmú.
6. Chia mag
A chia mag kiváló forrása az omega-3 zsírsavaknak, rostoknak és más alapvető tápanyagoknak. A chia mag rendszeres fogyasztása csökkenti az LDL-koleszterinszintet, növeli a HDL-koleszterinszintet és csökkenti a magas vérnyomást.
7. Avokádó
Tudod, az avokádó olyan élelmiszereket is tartalmaz, amelyek növelik a jó koleszterinszintet. Ez a gyümölcs folsavban és zsírban gazdag egyszeresen telítetlen. Ezek a zsírok csökkentik a rossz LDL-koleszterin szintjét, és csökkentik a stroke és a szívbetegség kockázatát.
Olvassa el még: A citrom előnyei az egészségre: Megelőzi a rákot, csökkenti a koleszterinszintet, enyhíti a gyomorsavat
Forrás:
Healthline. Élelmiszerek a HDL növelésére. 2019. március.
Ayerza Jr. R. Coates W. A chiából származó, őrölt magvak, teljes magvak és olajos táplálékkal táplált linolén zsírsavak hatása a patkányplazma lipidtartalmára és zsírsavösszetételére. 2007.
Az American Journal of Clinical Nutrition. A teljes és finomított szemek hatása a súlycsökkentő étrendben a metabolikus szindróma markereire megnövekedett derékkörfogatú egyéneknél: randomizált, kontrollált etetési vizsgálat. 2014. június.
