Ki szeret gyorsételeket enni? Talán azok közületek, akik éppen olvasnak, azonnal bólogatnak, és hozzászólnak: „Én… én!” Jelenleg a gyorsétel már világszerte elterjedt. Még a volt amerikai elnök, Barack Obama is elismerte, hogy gyenge az ilyen típusú ételekhez. Feleségével, Michelle-lel szeretnek hamburgert, pizzát és hot dogot enni.
De tudtad, hogy a gyorsétel nem ugyanaz, mint a gyorsétterem? Vagy olyan gyorsételek, mint a drogok, mert függőséget okozhatnak?
Gyorsétterem Nem feltétlenül gyorsétel
Valójában nem minden gyorsétterem gyorsétel. Jansen Ongko táplálkozási tanácsadó szerint, amint azt idézi detik.com, a gyorsétel olyan élelmiszerek csoportja, amelyek kevés tápanyagot, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Általában az ilyen élelmiszerek magas zsír- és cukortartalmúak. Ezért a gyorsétel egészségtelen ételnek mondható.
Olvassa el még: Azonnali étel, lehet, de...
Nos, a gyorsétterem vagy a gyorsétterem nem mindig felel meg ezeknek a kritériumoknak. Vannak olyan élelmiszerek, amelyek a gyorsétterem kategóriába tartoznak, de mégis egészségesek, ilyenek például a szupermarketekben árusított saláták és gyümölcsdarabok.
Akkor milyen ételeket sorolnak a szemétélelmiszerek közé?
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint számos olyan élelmiszer létezik, amelyek szerepelnek a gyorsételek listáján, többek között:
Sült étel. A sült ételek sült ételek, magas kalóriát és olajat tartalmaznak. Tévedés ne essék, az édes martabak és a tojás, meg a fánk is a gyorsételek kategóriájába tartozik, ugye.
Konzervek. A húskonzerveket, még a gyümölcskonzerveket is a gyorsételek közé sorolják, mert károsodtak a tápanyagok és a vitaminok. A fehérjetartalom is változott, tápértéke is csökkent.
Feldolgozott hús. A gyakran fogyasztott feldolgozott húsok példái a sonka, a kolbász, a rögök és mások. Alacsony tápanyagtartalmú sót, tartósítószert és színezéket tartalmaz. Ennek eredményeként nagyobb a rák kialakulásának kockázata, és a máj keményebben dolgozik.
Zsíros hús vagy belsőség. A zsíros húsok és belsőségek rossz zsírokat és koleszterint tartalmaznak, ami szívproblémákhoz vezethet. És átjelentették girl.co.id, ha nagy mennyiségben és hosszú ideig fogyasztjuk, szívkoszorúér-betegséghez, rosszindulatú daganatokhoz, mellrákhoz és egyebekhez vezet.
Olvassa el még: Ételek, amelyeket annyit lehet fogyasztani, mint bármit
A gyorsétel függőséget okoz?
Mivel mindenhol könnyen megtalálható, jó ízű, gyakran ajándékkal együtt árulják, és játszóteret biztosít, a szülők gyakran viszik gyermekeiket ócska éttermekbe enni.
Ha megvan ez a szokásod, azonnal hagyd abba. Ennek az az oka, hogy a gyorsételek egyedi ízzel készülnek, így megtévesztik a nyelvet. Ennek eredményeként azok az emberek, akik ezt fogyasztják, nehéz lesz abbahagyni, és függővé válnak, különösen gyermekek esetében.
Jansen szerint a gyerekek ízérzékelése még fejlődik. Ha olyan ételeket esznek, amelyekhez ízesítőt, édesítőszert vagy színezéket adtak, hozzászoknak ezekhez az ízekhez, és nem szívesen esznek olyan házi készítésű ételeket, amelyeknek kevésbé ízük van, mint a gyorsételeknek.
Kerülje azt is, hogy gyorsételeket adjon jutalomként vagy ajándékba a kicsinek, ha sikerül valamit csinálnia, vagy jól viselkedik. Bár nehéz lehet ellenállni a kicsi vágyának, hogy egyen gyorsételeket, a jövője és az egészsége érdekében határozottnak kell lennie, igaz!
