Az Egészséges Bandának természetesen nem idegen a diabetes mellitus. Ezt a betegséget gyakran cukorbetegségnek vagy cukorbetegségnek nevezik. Miért hívják így? Igaz, hogy az ok gyakran édes ételek fogyasztása? A cukorbetegség gyógyítható? Beszéljük meg egyenként.
Az American Diabetes Association (ADA) szerint a diabetes mellitus olyan anyagcsere-betegségek csoportja, amelyek hiperglikémiára (magas vércukorszintre) jellemzőek, amelyek az inzulin szekréciójában, az inzulin hatásában vagy mindkettőben fellépő rendellenességek miatt lépnek fel.
Az inzulin a hasnyálmirigy által termelt hormon, amely a normál vércukorszint fenntartásáért felelős. Maga az inzulin arra szolgál, hogy a vérből cukrot bejusson a szövetekbe, így a szervezet energiát tud termelni.
A PERKENI (Indonéz Endokrinológiai Egyesület) 2011-es diagnosztikai kritériumai szerint egy személyről azt mondják, hogy cukorbetegsége van, ha éhgyomri vércukorszintje meghaladja a 126 mg/dl-t, és 2 órával azután, hogy több mint 200 mg/dl-t evett.
Olvassa el még: Tippek 1-es típusú cukorbeteg gyermekeket nevelő szülőknek
A vércukorszint minden nap személyenként változik. A vércukorszint az étkezés után megnövekszik, majd 2 órán belül visszaáll a normál értékre. Normál körülmények között az elfogyasztott élelmiszerből származó cukor körülbelül 50 százaléka teljes mértékben szén-dioxiddá és vízzé, 10 százaléka glikogénné, 20-40 százaléka pedig zsírrá alakul.
Cukorbetegeknél az inzulin szekréciójában, az inzulin hatásában vagy mindkettőben rendellenességek lépnek fel, ami azt eredményezi, hogy a vérben lévő cukor nem tud bejutni a szervezet szöveteibe, és a vérkeringésben marad, ami magas vércukorszintet eredményez.
Hiperglikémia esetén a vesék nem képesek kiszűrni és felszívni bizonyos mennyiségű glükózt (cukrot) a vérben. A vesék nem tudják visszaszívni az összes kiszűrt glükózt, ha a vér glükózkoncentrációja elég magas. Végül a glükóz a vizelettel választódik ki (glucosuria). Ezért a cukorbetegséget cukorbetegségnek is nevezik.
A cukorbetegség típusai
A cukorbetegségnek számos osztályozása létezik, beleértve az 1-es típusú diabetes mellitus-t, a 2-es típusú cukorbetegséget és a terhességi cukorbetegséget. Az 1-es típusú diabetes mellitus olyan cukorbetegség, amely az inzulint termelő sejtek károsodása miatt alakul ki. Általában ezt örökletes betegség okozza.
A 2-es típusú diabetes mellitus a csökkent inzulinérzékenység és relatív inzulinhiány okozta cukorbetegség. Míg a terhességi diabetes mellitus akkor fordul elő, ha a vércukorszintet nem szabályozzák a terhesség alatt. A leggyakoribb és megelőzhető cukorbetegség a 2-es típusú diabetes mellitus.
Amint azt korábban kifejtettük, a 2-es típusú diabetes mellitus az inzulin iránti érzékenység csökkenése (inzulinrezisztencia) vagy az inzulintermelés mennyiségének csökkenése miatt alakul ki. Az inzulinrezisztencia az inzulin csökkent képessége, hogy bejusson cukrot a szervezet szöveteibe.
Olvassa el még: A cukorbetegség hatása a férfi termékenységre
Eleinte a hasnyálmirigy még mindig sokkal nagyobb mennyiségben képes inzulint termelni, hogy kompenzálja az inzulinrezisztenciát. De ha ez folytatódik, a hasnyálmirigy kimerül, így a termelt inzulin nem tud lépést tartani a megnövekedett inzulinigénnyel.
Kit veszélyeztet a cukorbetegség?
A következő csoportok az emberek, akiknél nagy a cukorbetegség kialakulásának kockázata, nevezetesen:
- A családban előfordult cukorbetegség.
- Legyen túlsúlya.
- 45 évnél idősebb (bár jelenleg vannak ennél fiatalabbak is).
- Hipertónia, azaz 140/90 Hgmm feletti vérnyomás.
- 4 kg-nál nagyobb baba születésének története.
- Dislipidémia, azaz a HDL-koleszterin kevesebb, mint 35 mg/dl, vagy a trigliceridek több mint 250 mg/dl.
- Mozgáshiány.
- Egészségtelen táplálkozás (rosthiány, energiabevitel és zsírfelesleg).
A diabetes mellitus nem gyógyítható, de szabályozható úgy, hogy a vércukorszint a normál határokon belül maradjon. A trükk az egészséges életmód megvalósítása, például a diéta és a testmozgás. Az ajánlott gyakorlat hetente legalább 3-4 alkalommal, egyenként 30 perc.
A megfelelő étrend cukorbetegek számára
Összességében a cukorbetegek számára nincsenek étkezési korlátozások. Ez azonban az egyes betegek állapotától függ. Ez a cikk csak vázlatosan ismerteti az étrendi irányelveket, de továbbra is ajánlott a Healthy Gang számára, hogy konzultáljon egy dietetikussal vagy táplálkozási szakértővel.
A diabéteszes étrend alapelve a 3J: megfelelő típus, megfelelő mennyiség és megfelelő idő. A megfelelő típus alatt a szénhidrát- és zsírforrások megfelelő megválasztását értjük. Válasszon olyan összetett szénhidrátforrásokat, amelyek magas rosttartalmúak, mint például a barna rizs, a teljes kiőrlésű gabonák és a zabpehely.
Előnyben részesítse a telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszer-forrásokat, mint például a földimogyoró, kesudió, olívaolaj és kukoricaolaj. Kerülje a transzzsírok és telített zsírok élelmiszer-forrásait, mint például a hús, a zsíros tejtermékek (Teljes krém), tejszín, sajt és származékai. Cserélje ki az egyszerű cukrot (cukrot, mézet, pálmacukrot és így tovább) korlátozott mennyiségben alternatív édesítőszerekre.
Olvassa el még: A tegnapi rizs jó a cukorbetegeknek, mítosz vagy tény?
Megfelelő mennyiség alatt azt kell érteni, hogy a megfelelő ételtípus mellett azt is ésszerű mennyiségben és igény szerint fogyasztjuk. Növelje a zöldségekben és gyümölcsökben található rostok bevitelét. A rostbevitelt napi 25 grammal folytatják. A normál vérnyomású cukorbetegek az egészségesekhez hasonlóan étkezési só formájában is fogyaszthatják a nátriumot, ami napi 3000 mg.
A cukorbetegeknek az étkezési időkre is oda kell figyelniük, a harmadik elvnek megfelelően, mégpedig az időben. A cukorbetegeknek rendszeres étrendet kell tartaniuk, gyakoribb étkezésekkel és kisebb adagokkal. A hipoglikémia (alacsony vércukorszint) megelőzése érdekében a diabetes mellitusban szenvedő betegeknek napi 5-6 alkalommal javasolt enni (3 főétkezés és 3 snack zöldség és gyümölcs formájában).
Ezekre a dolgokra kell figyelni, ha Ön vagy a hozzátartozói cukorbetegek. A kulcs az egészséges életmód és a napi táplálékbevitel fenntartása. Tartsa a lelket, és ne hagyja, hogy a cukorbetegség megzavarja tevékenységeit, OK!
