Ki szeret itt enni petait aka petait? Pete-nek botanikai neve van Parkia speciosa. Ez a sózott hallal, meleg rizzsel és chili szósszal fogyasztott ízletes étel valóban arra készteti az embert, hogy folyamatosan tegyük hozzá. Azonban milyen mellékhatásai vannak a túl sok banánevésnek?
A zöld szemek ezen csoportja különféle neveken ismert, nevezetesen keserű bab, büdös bab, vagy sator bab. A petai a hüvelyesek családjába tartoznak, és magas esőerdei fákról szüretelik, amelyek akár 15-45 méter magasra is megnőhetnek. Ez a növény nagyon népszerű Dél-Burma, Thaiföld, Szingapúr, Malajzia és Indonézia egyes részein. Sőt, India északkeleti részén is kedvelik az emberek.
Táplálkozás Petaiban
Mielőtt kiderítenénk a túl sok banánevés mellékhatásait, tudnod kell, mi ennek a különleges illatú ételnek a tápanyagtartalma. A petaiban különféle ásványi anyagok vannak, például kálium, mangán, kalcium, vas, cink, réz és foszfor. Különféle vitaminok is megtalálhatók benne, nevezetesen A-vitamin béta-karotin formájában, B1-vitamin, B6-vitamin, B9-vitamin (folsav) és C-vitamin.
A petai ráadásul fehérjeforrás, alacsony zsírtartalmú, rostban gazdag és alacsony vércukorszint is, így cukorbetegek is fogyaszthatják.
A Petai egészségügyi előnyei
A petai teljes tartalmának ismeretében bizonyos, hogy a többféleképpen tálalható étel nagyon jótékony hatással van az egészségre. Mik azok?
Jó az emésztésre
Azoknál az embereknél, akik magas rosttartalmú étrendet követnek, kisebb a székrekedés vagy székrekedés kockázata, mint az alacsony rosttartalmú étrendet követők. Emellett ritkábban alakul ki aranyér és divertikulitisz is.
Kétféle rost létezik, mégpedig oldható és oldhatatlan. Az oldhatatlan rost általában gyümölcsszemekben, magvakban, zöldséghéjban található, és nem oldódik fel folyadékokban. Az oldhatatlan rostok az élelmiszer-hulladékok zökkenőmentes eltávolításával és a rák elleni védelemmel járnak.
Az oldható rost különféle zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben és hüvelyesekben található. Ahogy a neve is sugallja, ez a rost vízben oldódik. Az oldható rostok előnyei közé tartozik, hogy hosszabb ideig jóllakik, csökkenti a rossz koleszterin (LDL) koleszterinszintet, és lassítja a cukor felszabadulását az élelmiszerekből a vérbe.
Ugyanilyen fontos, hogy az oldható rostok szorosan összefüggenek a szívbetegségek, a 2-es típusú diabetes mellitus és az elhízás csökkent kockázatával. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a rostban gazdag étrend csökkentheti a mellrák kockázatát.
A vese egészségének megőrzése
A kálium egy esszenciális ásványi anyag, amelyet a szervezet alapvető funkcióinak ellátásához használnak. Az étrendben lévő alacsony káliumszint rossz hatással lesz a szívre és az agyra. Ezenkívül a kálium fontos szerepet játszik a test hidratáltságának megőrzésében. A kutatások azt mutatják, hogy a petaiban lévő kálium csökkentheti a vesekő kialakulásának kockázatát.
Jó a lelki egészségnek
A Petai triptofánt tartalmaz, egy esszenciális aminosavat, amely hangulatszabályozóként működik. A triptofán képes kiegyensúlyozni a szervezetet, és természetes módon termel bizonyos hormonokat, különösen a szerotonint.
A szerotonin egy neurotranszmitter, más néven „boldogság molekula”. Ha a szervezet szerotoninszintje megemelkedik, a triptofán aminosav javítja a mentális vagy agyi problémákkal küzdő betegek életminőségét.
Jó a csontok és fogak egészségére
A kalcium az emberi élethez nélkülözhetetlen ásványi anyag. A kalcium számos előnye közül az egyik legfontosabb az egészséges csontok és fogak megőrzése. Valójában a kalcium csökkentheti az elhízást és megakadályozhatja a vastagbélrák kialakulását. Nos, említette már a GueSehat, hogy a petai kalciumot tartalmaz?
A 2-es típusú cukorbetegség szabályozása
A hagyományos orvoslásban a petai juice segíthet a 2-es típusú diabetes mellitus vagy a magas vérnyomás szabályozásában. Ennek egyik oka a növényi szterinek, például a stigmaszterin és a béta-szitoszterin szinergikus hatása.
Tartsa fenn a hormonegyensúlyt
Szervezetünk nem fog megfelelően működni, ha nincs elég foszfor. Ez az ásványi anyag nagyon fontos a vese- és szívműködés fenntartásához. Ezenkívül a petaiban található foszfor segíthet a zsíranyagcserében és felgyorsíthatja a törött vagy sérült csontok gyógyulását. Végül, a foszfor segít szabályozni a hormonok termelését és felszabadulását, valamint a belső elválasztású mirigyekkel való kölcsönhatásukat.
A túl sok evés mellékhatásai Pete
Semmi sem olyan, mint banánt, chili szószt, sózott halat és meleg rizst enni, ugye, bandák! Tehát készíts egyre többet. Amúgy a diéta holnapra halasztható ennél az étkezésnél. Valld be, gyerünk! Azonban tudnod kell tartani magad, na. Látod, a túl sok banánevésnek vannak mellékhatásai. Igen, elvégre valami túlzás nem jó.
A száj és a vizelet olyan szagú
Amikor banánt eszel, lehet, hogy nem érzel semmit. Sajnos a spárgához hasonlóan a túl sok banánevés mellékhatása az, hogy a vizeletnek és a szájnak rossz szaga lesz. A petai illata nagyon átható, és 2-3 napig megmaradhat a szervezet kiválasztó rendszerében és a szájban. Ezért vannak a petai becenevek büdös bab.
Hogy történt? Számos tanulmány említi, hogy a petaiban vannak vegyületek, nevezetesen hidrogén-szulfid, etanol, 1,2,4-tritiolán és acetaldehid. Azt mondják, hogy a petai fogyasztása után a szánkban és a vizeletben a jellegzetes szag az 1,2,4-tritiolánból keletkezik.
Köszvény és veseelégtelenség
A túl sok banánevés következő hosszú távú mellékhatása a köszvény és a veseelégtelenség kockázata. A Petai aminosavakat és purinokat tartalmaz. Nos, ha túl sok a szervezetben, az húgysav veseelégtelenséget okoz.
Feldagadt
Bár rostban gazdag, a túl sok banánevés mellékhatásai nem tesznek jót az emésztésnek. A túl sokat fogyasztott petai, főleg ha még nyersen, puffadást okozhat.
Ennek az az oka, hogy a petaiban fitátok és tripszin inhibitorok vannak, amelyek gátolhatják a fehérje emésztését. Ezenkívül megzavarhatja a szervezet cink és kalcium felszívódását is.
fáj
Kiderült, hogy nemcsak a jengkolban, a petaiban is van jengkolat sav. Nos, a túl sok banánevés mellékhatásai ízületi fájdalmakat okozhatnak a jengkolát sav felhalmozódása miatt.
Srácok, ezek a banán előnyei, és milyen mellékhatásai vannak a túl sok banánevésnek. Amíg nem eszel túl sokat, addig nem számít! Ha attól tart, hogy banánevés után büdös lesz a szája vagy a vizelet, ezt megkerülheti, ha főzés előtt beáztatja a banánt, és főzve fogyasztja el. Tehát nem kell tartanod attól, hogy a banánszag a szádba vagy a vizeletbe tapad, olyan mértékben, hogy zavarjon másokat! (MINKET)
Referencia
Ébredés állapota: Parkia Speciosa (Petai): Mellékhatások, táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
HiMedik.com: Ne egyél túl gyakran Petait, ha nem akarod ezt megtapasztalni
Egészséges orvos: A Petai étkezés valóban vesefájdalmat okoz az ízületi gyulladásban?
