Szülőként természetesen szeretnél gondoskodni arról, hogy kicsid maximális növekedést és fejlődést tapasztalhasson. A gyermekek növekedésében és fejlődésében a legfontosabb a táplálkozás.
Az anyukáknak tudniuk kell, hogy mik az egészséges ételek az 1-3 éves gyermekek számára. Ennek ismeretében biztosíthatja, hogy a kicsi tápanyagbevitele teljesüljön. Íme 5 egészséges ételcsoport 1-3 éves gyerekeknek!
Olvassa el még: Anyukák, ez a gyermek temperamentumának megfelelő nevelési stratégia
5 egészséges táplálkozási csoport 1-3 éves korig
Az 1-3 éves gyermekek egészséges táplálkozása öt egészséges élelmiszercsoportból tartalmaz különféle friss élelmiszereket, nevezetesen:
- Zöldségek
- Gyümölcs
- Gabonafélék
- Tejtermékek
- Fehérje
Minden élelmiszercsoport más-más tápanyagot tartalmaz, amelyekre a gyermekeknek szükségük van a megfelelő és egészséges növekedéshez. Éppen ezért gondoskodnia kell arról, hogy a kicsi az 1-3 éves gyermekeknek szánt öt egészséges ételcsoportot fogyasszon.
Gyümölcsök és zöldségek
A gyümölcsök és zöldségek energiát, vitaminokat, antioxidánsokat, rostot és folyadékot biztosítanak a kicsi számára. Ez az élelmiszercsoport segít megvédeni a gyermekeket a krónikus betegségektől, amikor már felnőttek.
Fontos, hogy minden étkezéskor vagy uzsonnaként adjon gyümölcsöt és zöldséget a kicsinek. Próbáljon különböző színű, állagú és ízű gyümölcsöt és zöldséget adni a kicsinek.
Mielőtt odaadná a kicsinek, feltétlenül mossa meg a zöldségeket és a gyümölcsöket. Javaslatként az anyukák még héjas gyümölcsöt adhatnak a kicsinek, mert a gyümölcshéj is tartalmaz tápanyagokat.
Gabonafélék
A gabonás élelmiszerek csoportjába tartozik a kenyér, a tészta, a tészta, a gabonafélék, a rizs, a kukorica, a quinoa és a zabpehely. Ezek az ételek energiát adnak kicsinek a növekedéshez, fejlődéshez és tanuláshoz.
Az alacsony glikémiás indexű teljes kiőrlésű élelmiszerek, mint például a tészta és a teljes kiőrlésű kenyerek, hosszabb ideig tartó energiát biztosítanak a kicsinek, és hosszabb ideig tartják jóllakottnak.
Tejtermékek
A tejtermékek közé tartozik a sajt, a joghurt és a tej. Az 1-3 éves gyermekek egészséges tápláléka fehérjében és kalciumban gazdag. A tejtermékeket valójában 6 hónapos kortól lehet megismertetni a gyerekekkel. Ügyeljen azonban arra, hogy 12 hónapos koráig továbbra is az anyatej vagy a tápszer legyen a fő ital.
12 hónap elteltével tehéntejet adhat a kicsinek. Mivel az 1-3 éves korosztályban a gyerekek gyorsan fejlődnek és sok energiát igényelnek, 2-3 éves korukig szükségük van zsíros tejtermékekre.
Fehérje
A fehérjetartalmú élelmiszerek csoportjába tartoznak a sovány húsok, halak, csirke, tojás, bab, borsó, csicseriborsó és tofu. Ezek az ételek fontosak a gyermekek izomzatának növekedéséhez és fejlődéséhez.
Az 1-3 éves gyermekek egészséges tápláléka jótékony vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, például vasat, cinket, B12-vitamint és omega-3 zsírsavakat. A vas (vörös húsból) és az omega-3 zsírsavak (halolaj) különösen fontosak a gyermekek agyának fejlődéséhez és tanulásához.
Egészséges ital
A víz a legegészségesebb ital az 1-3 éves gyermekek számára. Mivel a gyerekek 6 hónaposak, a szoptatott vagy tápszeres csecsemők is ihatnak vizet.
Olvassa el még: A kicsi válogatós az ételek tekintetében? Próbálja ki ezt a módot, hogy legyőzze
Kerülendő ételek és italok 1-3 éves korig
A gyerekeknek kerülniük kell a gyorsételek, például burgonya chipsek, hamburgerek és pizza túlzott fogyasztását. Az ebbe a csoportba tartozó egyéb élelmiszerek közé tartozik a cukorka, a fánk és az édes sütemények.
A fenti élelmiszerek sok sót és telített zsírt, valamint alacsony rost- és tápanyagtartalmat tartalmaznak. Ha túl sok ilyen ételt eszünk, az növelheti a gyermekek elhízásának vagy a cukorbetegség későbbi életének kockázatát.
A gyerekeknek kerülniük kell a cukros italok – például gyümölcslevek, üdítőitalok, ízfokozókat tartalmazó tej – túlzott fogyasztását is. Eközben a cukros italok sok cukrot tartalmaznak, és tápanyagszegények. Az ilyen italok súlygyarapodáshoz és elhízáshoz vezethetnek. A koffeint tartalmazó ételek és italok szintén nem ajánlottak gyermekek számára, mert megzavarhatják a kalcium felszívódását a szervezetben. (UH)
Olvassa el még: Anyukák, ne kényszerítsétek kicsikét ételköltésre, OK!
Forrás:
Gyermekek nevelése. Egészséges táplálék csecsemőknek és kisgyermekeknek: az öt élelmiszercsoport. 2018. december.
Egészséges Gyerekek. 5 élelmiszercsoport.
