Szereted a béta-karotint tartalmazó zöldségeket és gyümölcsöket, például a sárgarépát, a narancsot, a paradicsomot vagy a spenótot? Ha terhes vagy, akkor szorozd meg a bevitelt, igen! Mert nemcsak a folsav, hanem a béta-karotin is jótékony hatással van a magzat fejlődésére.
A béta-karotin egy narancssárga (vörös narancs) pigment a gyümölcsökben és zöldségekben. Ez egy kémiai vegyület, amely a karotinoidokhoz tartozik, és számos növényben megtalálható. A béta-karotin magas antioxidánsokat tartalmaz, és terhesség alatt is biztonságosan fogyasztható, mivel nem mérgező. Gyerünk, tudjon meg többet az A-vitamin részét képező béta-karotinról!
Béta-karotin és A-vitamin
Az A-vitaminnak 2 típusa van, nevezetesen az előformázott A-vitamin és az A-provitamin karotinoidok. Az előre elkészített A-vitamin, más néven retinol, közvetlenül felhasználható a szervezetben. Megtalálható állati termékekben, például tojásban, tejben és májban.
Olvassa el még: Ezek a vitaminok a test állóképességének növelésére
Eközben az A-provitamin karotinoidok megtalálhatók a gyümölcsökben és zöldségekben. De az ilyen típusú A-vitamin esetében a szervezetnek először retinollá kell alakítania. A természetben több mint 600 karotinoid található. Retinollá azonban csak néhány alakulhat át, amelyek közül az egyik a béta-karotin.
Az A-vitamin mérési standardja a RAE (retinol aktivitási egyenértékek, amely az A-vitamin hatékonyságán és forrásán alapul. Egy mikrogramm (mcg) retinol 1 mcg RAE-nek felel meg, vagy 12 mcg béta-vitaminnak felel meg. karotin.
A béta-karotin előnyei a magzati fejlődésben
A terhes nőknek extra A-vitaminra van szükségük, beleértve a béta-karotint is, hogy fenntartsák a test szöveteit és segítsék a szervezet anyagcseréjét. Ez a vitamin nagyon fontos a babák számára is. A béta-karotin magzati fejlődésre gyakorolt jótékony hatásai közé tartozik a szív, a tüdő, a vese, a szem és a csontok, valamint a keringési, légzőszervi és központi idegrendszer fejlődése.
Míg a szülés után az A-vitamin hasznos a sérült testszövetek szülés utáni helyreállításában, a látás fenntartásában, a fertőzések elleni küzdelemben, az immunrendszer erősítésében és a zsíranyagcserében.
Olvassa el még: Vitaminos vizet inni, szükséges-e?
Mi történik, ha A-vitamin-hiányban szenved?
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslései szerint világszerte mintegy 9,8 millió terhes nő szenved xeroftalmiában (progresszív szembetegség) az A-vitamin-hiány miatt, így a vérszegénység kockázata, valamint a baba növekedése és fejlődése lelassul.
Béta-karotinban és A-vitaminban gazdag ételek
A 19 éves és idősebb terhes nőknek napi 770 mcg RAE-re van szükségük A-vitaminra. Amint azt korábban említettük, az A-vitamin megtalálható a húsban, a tejtermékekben, a halban, a tojásban, valamint a gyümölcsökben és zöldségekben.
Terhesség alatt azonban ne szedjen túl sok előre elkészített A-vitamint, mert születési rendellenességeket és májmérgezést okozhat. A standard nem több, mint 3000 mcg RAE egy nap.
Érdekes módon az állati eredetű termékekkel ellentétben a gyümölcsökben és zöldségekben található béta-karotint nagy mennyiségben fogyasztva biztonságosnak tartják. Mivel a béta-karotin jótékony hatással van a magzat fejlődésére, íme néhány olyan étel, amelyet rendszeresen fogyaszthat terhesség alatt:
- 1 közepesen sült édesburgonya (961 mcg RAE).
- csésze sütőtök (953 mcg RAE).
- csésze édesburgonyapüré (555 mcg RAE).
- csésze apróra vágott nyers sárgarépa (534 mcg RAE).
- csésze főtt spenót (472 mcg RAE).
- csésze főtt kelkáposzta (443 mcg RAE).
- 1 mangó (181 mcg RAE).
- csésze főtt brokkoli (60 mcg RAE).
Az A-provitamin-karotinoid forrást tartalmazó élelmiszerek könnyebben felszívódnak a szervezetben, ha azokat először feldolgozták (darabokra vágták vagy levét faragták) vagy megfőzték. A felszívódás maximalizálható, ha egyidejűleg kevés zsírt fogyasztunk.
Olvassa el még: Mi a kapcsolat az A-vitamin és a cukorbetegség között?
Mi a helyzet a további vitaminokkal vagy étrend-kiegészítőkkel?
Valójában nem baj, ha vitaminokat vagy étrend-kiegészítőket szed. Ennek ellenére először konzultáljon orvosával, és ne szedje orvosi javaslat nélkül. A legtöbb A-vitamin terhes nők számára béta-karotint tartalmaz.
Egyes vény nélkül kapható vitaminok, multivitaminok és étrend-kiegészítők azonban előre elkészített A-vitamint is tartalmaznak. Ahogy az előző pontban említettük, a terhes nők nem fogyaszthatnak túl sokféle előre elkészített A-vitamint. Ezért mindig ellenőrizze a termék címkéit, vagy beszélje meg nőgyógyászával a további vitaminokat vagy étrend-kiegészítőket.
Még egy dolog, amit emlékezni kell, ha a teherbeesés programjában vagy terhesség alatt áll, tartózkodjon az izotretinoin akne elleni gyógyszertől és más, retinolt tartalmazó gyógyszertől, beleértve a helyi tretinoint (Retin-A).
A béta-karotin előnyei a magzat fejlődésében rendkívüliek, igaz, anyukák? Ezért terhesség alatt mindig vegyen be étrendjébe az ezekben a tápanyagokban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket. És nem csak az anyaméhben lévő kicsinek, az anyukák is profitálnak belőle! (TE MONDOD)
Olvassa el még: Ezek a multivitaminok és ásványi anyagok, amelyek jótékony hatással vannak a magzatra
Referencia:
Fitta Mamma: „Béta-karotin: nélkülözhetetlen táplálék a terhességhez”
BabyCenter: „A-vitamin a terhességi étrendben”
National Institutes of Health: „A-vitamin adatlap egészségügyi szakemberek számára”
LiveStrong: „Béta-karotin terhesség alatt”
