Az utóbbi időben felajánlották Önnek, hogy vegyen lúgos vizet különböző márkáktól? Az eladók azt állítják, hogy a lúgos víz jótékony hatással van az egészségre. Egyesek szerint lassíthatja az öregedési folyamatot, szabályozhatja a szervezet pH-értékét, és megelőzheti az olyan krónikus betegségeket, mint a rák. De mi is az a lúgos víz, és miért olyan eufórikus mindenki ettől az olcsó lúgos víztől?
Jelentve innen Mayoclinic, a lúgos vízben a "lúgos" szó a pH-értékre utal, amely egy olyan szám, amely egy 0-tól 14-ig terjedő skálán méri, hogy egy anyag mennyire savas vagy lúgos. Például az 1-es pH-jú víz azt jelenti, hogy nagyon savas, ill. A 13-as pH-jú víz nagyon lúgos lesz. A lúgos víz pH-értéke magasabb, mint a hagyományos ivóvízé. Emiatt a lúgos víz egyes támogatói úgy vélik, hogy semlegesítheti a savakat a szervezetben. A normál ivóvíz semleges pH-ja általában 7, míg a lúgos víz pH-ja általában 8 vagy 9.
Olvassa el még: Egészséges életmód vízivással
Igaz, hogy a lúgos víz jótékony hatással van az egészségre?
A lúgos víz létezése kissé ellentmondásos. Sok egészségügyi szakértő ellenzi a használatát. Ennek az az oka, hogy nincs elegendő kutatás a lúgos víz egészségére vonatkozó, a felhasználók és az eladók által megfogalmazott állítások alátámasztására. Az oldalon leírtak szerint Mayoclinic, a legtöbb ember számára még mindig a sima víz a legjobb.
Valójában vannak olyan tanulmányok, amelyek szerint a lúgos víz előnyös, ha bizonyos körülmények között adják. Egy 2012-es tanulmány például azt találta, hogy a 8,8-as pH-jú lúgos víz ivása segíthet inaktiválni a pepszint, amely a gyomorsav refluxot okozó fő enzim (a gyomorsav visszaáramlása a nyelőcsőbe és a szájüregbe). Egy másik tanulmány szerint a lúgos víz ivása előnyös lehet a magas vérnyomásban, cukorbetegségben és magas koleszterinszintben szenvedők számára.
Egy közelmúltban, 100 ember bevonásával végzett tanulmány szignifikáns különbséget mutatott ki a vér viszkozitásában magas pH-jú víz fogyasztása után a sima vízhez képest, megerőltető edzés után. A viszkozitás annak mértéke, hogy a vér hogyan áramlik át az ereken. Akik magas pH-jú vizet ittak, azt tapasztalták, hogy lúgos víz ivása után hatékonyabban áramlik a vér. Minél simábban áramlik a vér, annál jobb az oxigén szállítása a szervezetben. Azonban további kutatásokra van szükség, mert a vizsgálat mintája nagyon kicsi volt.
Olvassa el ezt is: Tények, amelyek támasztják alá azt a hiedelmet, hogy a citromos víz képes fogyni
Lúgos víz ivásának lehetséges mellékhatásai
Bár a lúgos ivóvíz biztonságosnak tekinthető, negatív mellékhatásokat okozhat. Néhány példa a negatív mellékhatásokra: a gyomor természetes savasságának csökkentése. A gyomorvíz nagyon savas, mert célja, hogy megölje a baktériumokat és a kórokozókat, amelyek a táplálékon keresztül jutnak be.
Ezenkívül a szervezetben lévő túlzott lúgosság emésztési problémákat és bőrirritációt okozhat. A túl sok lúgosság szintén megzavarhatja a szervezet normál pH-értékét, ami metabolikus alkalózishoz vezethet, amely állapot a következő tüneteket okozhatja:
Undorító
Gag
Remegés a kézben
Izomrángás
Bizsergés a lábfejben vagy az arcban
Zavar
Az alkalózis a szabad kalcium csökkenését is okozhatja a szervezetben, ami hatással lehet a csontok egészségére. A hypocalcaemia leggyakoribb oka azonban nem a lúgos víz ivása, hanem a mellékpajzsmirigy alulműködése.
Olvassa el még: Elhalhat a fehér víz?
Tehát biztonságos a lúgos víz?
A probléma, amelyre az egészségügyi szakértők rávilágítanak, nem a biztonságosságával, hanem a hiteles kutatások nélkül megfogalmazott egészségre vonatkozó állításokkal kapcsolatos. Nincs elegendő tudományos bizonyíték arra, hogy a lúgos vizet bármilyen egészségügyi állapot kezelésére használják. Az orvosszakértők óva intenek attól, hogy higgyük el a lúgos víz eladóinak összes állítását.
Valójában a természetben természetes lúgos víz áll rendelkezésre. A hegyekben a víz lúgos lesz, amikor áthalad a sziklákon, és forrásokká válik. Természetesen a forrásvíz egészségesebb, mert sok ásványi anyagot tartalmaz kőzetekből, amelyek növelik a lúgosságot. A tömegesen előállított lúgos vizet általában elektrolízisnek nevezett kémiai eljárással állítják elő. A pH-érték növelésére egy ionizátor nevű terméket használnak. Az ionizátorok gyártói azt mondják, hogy elektromos energiát használnak a savasabb vagy lúgosabb molekulák elválasztására a vízben, majd a savas vizet kivezetik.
Ha úgy érzi, hasznot húz a lúgos vízből, készíthet saját maga is lúgos vizet. Ha egy csípős citromot vagy lime-ot adunk egy pohár vízhez, a víz lúgosabbá válik. Vagy a szódabikarbóna ivóvízbe csepegtetése egy másik módszer a víz lúgosítására. Ne feledjétek tehát, bandák, ne essetek könnyen olyan termékek kísértésében, amelyeknek nem ismerjük a pontos előnyeit és kockázatait. (AY)
