A terhesség alatt az anyukák bizonyára szeretik a nassolást, igen! Mindaddig, amíg nem túlzott, a nassolás a terhesség alatt rendben van, mindaddig, amíg az uzsonna típusa nem önkényes. A dió az egyik egészséges rágcsálnivaló, amelyből választhat az étkezések között. A földimogyoró, különösen a főtt, jó és biztonságos a terhes nők számára, hacsak nincs földimogyoró-allergiája. Nincs bizonyíték arra, hogy a földimogyoró vagy a földimogyorót tartalmazó élelmiszerek terhesség alatti fogyasztása befolyásolhatja a baba későbbi földimogyoró-allergiáját.
Olvassa el még: A terhesség alatti diófogyasztás csökkentheti az allergia kockázatát a gyermekeknél
Mit szólnál a diófélékből készült feldolgozott snackekhez, például atomdióhoz? Ezt a terméket terhesség alatt nem szabad fogyasztani, kivéve, ha otthon készíti el. Még az atomdió csomagolásán is figyelmeztetés van arra, hogy terhes nők és 5 év alatti gyermekek ne fogyasszák. Ennek az az oka, hogy az atombab mesterséges édesítőszereket tartalmaz.
Milyen hatással vannak a mesterséges édesítőszerek a terhes nőkre? Jelentve innen americanpregnancy.org, Sok aggodalomra ad okot az étrenddel és a táplálkozással kapcsolatban a terhesség alatt. Az egyik ilyen aggály a mesterséges édesítőszerekre vonatkozik. Terhesség alatt fogyasztható? Tehát mi a biztonságos határ? Íme a magyarázat!
Mesterséges édesítőszer tények
A mesterséges édesítőszerek olyan összetevők, amelyek édesebbé teszik az ételeket. Mesterséges édesítőszereket általában üdítőitalokhoz, snackekhez, desszertekhez, cukorkákhoz és süteményekhez adnak. Az édesítőszereknek két kategóriája van, nevezetesen a tápláló (kalóriát tartalmazó) és a nem tápláló (kalória nélküli).
Mesterséges édesítőszerek típusai
1. Tápláló mesterséges édesítőszer
A tápláló édesítőszerek (például az asztali cukor) úgynevezett „üres” kalóriákat tartalmaznak. Ezek az adalékanyagok kalóriát adnak az étrendhez, de nagyon kevés vitamint vagy ásványi anyagot tartalmaznak. Mértékletes használat esetén a tápláló édesítőszerek biztonságosnak tekinthetők a terhesség alatt, feltéve, hogy nem járulnak hozzá a túlsúly növekedéséhez.
Olvassa el még: Íme a napi cukorfogyasztás határa!
A szénhidrát-intoleranciában szenvedő nők esetében, például terhességi cukorbetegségben, diabetes mellitusban vagy inzulinrezisztenciában szenvedőknél azonban korlátozni kell ennek a tápláló édesítőszernek a használatát. A tápláló édesítőszerek nem csak az asztali cukrot tartalmazzák, hanem a szacharózt, a dextrózt, a mézet, a kukoricacukrot, a fruktózt és a malátacukrot is.
A cukoralkoholok emellett tápláló édesítőszerek is, amelyek gyakran megtalálhatók a „cukormentes” címkével ellátott élelmiszerekben. Technikailag a cukoralkohol nem cukor. Vannak azonban kalóriáik, amelyek zsírrá alakíthatók. A cukoralkoholok példái a szorbit, a xilit, az izomalt, a mannit és a hidrogénezett keményítő.
2. A mesterséges édesítőszerek nem táplálóak
A nem tápláló édesítőszereket általában nagyon kis mennyiségben adják az élelmiszerekhez az édesítő hatás érdekében. Bár kicsit, de az édesség nagyon jelentős. A mesterséges édesítőszerek nem illegális élelmiszer-összetevők, mivel kalóriát tartalmazó vagy alacsony diétát tartalmazó élelmiszerekben és italokban való felhasználásukat engedélyezték. Sajnos nincs sok kutatás a nem tápláló édesítőszerek terhesség alatti használatának biztonságosságáról.
Mennyire biztonságosak a mesterséges édesítőszerek terhesség alatt?
Klinikai táplálkozási szakember, dr. Dian Permatasari, M.Gizi, Sp.GK azt mondta a Guesehat-nak, hogy a terhes nőknek korlátozniuk kell a mesterséges édesítőszerek fogyasztását. "Eddig nem sok kutatás foglalkozott a mesterséges édesítőszerek terhes nők fogyasztásának problémájával. Még ha nem is kerülheti el, olyan mesterséges édesítőszereket kell választania, amelyek biztonságosak, és megkapták az FDA és a WHO jóváhagyását, mint például a stevia. , aszpartán, szukralóz és kukoricacukor. Mindaddig, amíg nem haladják meg a „Ez a cukor terhes nők számára biztonságos. Ha egy termék megfelelt a WHO és az FDA előírásainak, az azt jelenti, hogy biztonságosan használható” – mondta dr. Diane.
Olvassa el még: 3 dolog, amit tudnod kell a mesterséges édesítőszerekről
Terhes nők kerüljék ezeket a mesterséges édesítőszereket!
Még mindig attól americanpregnancy.org, a következők azok a mesterséges édesítőszerek, amelyek fogyasztása NEM BIZTONSÁGOS terhes nők számára:
1. Szacharin
Bár a szacharin felhasználása ma már nem olyan tömeges, mint korábban az újabb mesterséges édesítőszerek megjelenése miatt, ez nem jelenti azt, hogy ezek a mesterséges édesítőszerek eltűntek volna. A szacharin még mindig sok ételben, italban és egyéb anyagban megtalálható.
Bár az FDA biztonságosnak nyilvánította, a kutatások azt mutatják, hogy ha terhes nők szedik, a szacharin átjuthat a placentán, és a magzati szövetekben maradhat. Ezért a várandós nőknek jobban oda kell figyelniük az élelmiszerek címkéinek elolvasására. Csak maradjon távol a szacharint tartalmazó élelmiszerektől.
2. Ciklamát
A ciklamát használata jelenleg tilos egyes országokban, bár nem áll rendelkezésre elegendő adat a terhesség alatti használat biztonságosságáról. A biztonság kedvéért kerülje ezt az édesítőszert.
Az élelmiszerekben előforduló mesterséges édesítőszerek mellékhatásainak megismerése érdekében a terhes nőknek továbbra is orvoshoz kell fordulniuk. Nem csak a mesterséges édesítőszerekről kérdezünk, hanem az anyukák és magzatok egészségének legjobb táplálkozásáról. (AY/USA)
