A koriander az egyik fő fűszer, amikor Geng Sehat csirkehúst szeretne főzni, marhahúst készíteni vagy satayt. Koriander ill koriander Kiderült, hogy nemcsak jellegzetes ízt ad az ételnek, hanem egészségügyi előnyei is vannak. Már ismeri a koriander előnyeit a magas vérnyomás ellen?
Igen, a koriander, amelyet szárazon, magvakban vagy porokban használnak, természetes gyógymód a magas vérnyomás csökkentésére. A koriander "modulálja a bélműködést", és gyakoribb vizelést okoz. A magas vérnyomásban szenvedőknél a gyakori vizelés segít csökkenteni a vérnyomást, mert hasonló a vizelethajtó gyógyszerek hatásához.
Milyen mechanizmusai és előnyei vannak a koriandernek a magas vérnyomás és a szívbetegségek esetén is? Íme a tudományos magyarázat.
Olvassa el még: Kiderült, hogy ezek a gyógyszerek növelhetik a vérnyomást, tudod!
A magas vérnyomás, egy krónikus betegség, amelyet egy életen át kell kezelni
A magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás az egyik leggyakoribb szív- és érrendszeri betegség világszerte. A 2013-as Riskesdas kimutatta, hogy Indonéziában a magas vérnyomásban szenvedők száma 25,8%-ról 34,1%-ra emelkedett. Vagyis minden 10 indonézból 3-4 magas vérnyomásos ember van, akinél ellenőriztetik a vérnyomását.
A WHO szerint a magas vérnyomás a becslések szerint 7,5 millió halálesetet okoz, vagyis a világ összes halálozásának körülbelül 12,8%-át. A hipertónia vagy magas vérnyomás a szisztolés vérnyomás 140 Hgmm-nél és a diasztolés vérnyomás több mint 90 Hgmm-es emelkedése legalább két mérésnél ötperces intervallumban, elegendő pihenő/csendes állapotban.
A magas vérnyomás egyik legveszélyesebb aspektusa az, hogy a betegek nem is tudják, hogy van. Valójában a magas vérnyomásban szenvedők közel harmada nem tudja ezt. Ennek az az oka, hogy a magas vérnyomás általában tünetmentes.
Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, magas-e a vérnyomása, a rendszeres vérnyomás-ellenőrzés. A vérnyomás vérnyomásmérővel történő ellenőrzése nagyon fontos, ha közeli hozzátartozója magas vérnyomásban szenved.
Olvassa el még: Ismerje meg a magas vérnyomás patofiziológiáját
A magas vérnyomást egy életen át kell kezelni. A magas vérnyomás kezelésével kapcsolatos tudatosság hiánya ronthatja az állapotot. A magas vérnyomás, amely továbbra is fennáll, egy nap agyvérzést, szívbetegséget, veseelégtelenséget és egyéb, nem kevésbé veszélyes szövődményeket, akár halált is okozhat.
A magas vérnyomásban szenvedőknek életük hátralévő részében vérnyomáscsökkentő gyógyszereket kell szedniük, és módosítaniuk kell étrendjüket. A Healthy Gang biztosan tudja, hogy a túlzott nátrium- vagy sóbevitel ronthatja a magas vérnyomást és felgyorsíthatja az érszűkületet.
Ugyanezen okból a magas vérnyomású betegeket is arra kérik, hogy tartózkodjanak a fűszeres ételektől. A fűszeres táplálékforrások általában fűszerekből származnak. A megfelelő fűszerek azonban, ha helyesen használják, a vérnyomás kezelésében is segíthetnek.
A magas vérnyomású diéta során megfontolandó fűszerek egyike a koriander. A koriander az egyik olyan élelmiszer, amelyről úgy tartják, hogy nagyon jót tesz a szív egészségének.
A könyv szerint Gyógyító ételek A koriander gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt szerepel a hagyományos ájurvédikus gyógyászatban. A modern kutatások azt is kimutatták, hogy a koriandernek koleszterinszint-csökkentő hatása is van.
Olvassa el még: Így előzheti meg a magas vérnyomás szövődményeit!
A koriander előnyei magas vérzés esetén
A koriander az egyik legértékesebb fűszer az ázsiai, különösen az indiai konyhákban. A koriander az egyik legrégebbi ismert fűszer a világon. Könyv Gyógyító fűszerek írta Bharat B. Aggarwal megemlíti, hogy koriandermagot találtak a neolitikus régészeti ásatások során Kr.e. 7000 körül.
A koriandert Tutenhamen egyiptomi sírjában is találták, és a Biblia is említi. Nem csak ez, a koriander népszerű fűszer volt az ókori Görögországban. A könyv szerint az édes és fűszeres koriandermag nagyon jót tesz az egészségnek. Előnyei közé tartozik, hogy segít az olyan állapotok kezelésében, mint a cukorbetegség, az elhízás és a magas vérnyomás.
A koriander különösen magas vérnyomás esetén segít eltávolítani a felesleges folyadékot és más haszontalan anyagokat a véráramból, ezáltal csökkenti a vérnyomást.
ban megjelent tanulmány Journal of Ethnopharmacology 2009-ben a koriander egészségügyi előnyeiről megemlíti, hogy a koriander közvetlen hatással van a vérnyomásra. Ezeket az előnyöket a koriander növényben található, kolinerg anyagoknak nevezett vegyületekből nyerjük.
A koriander mag formájában történő fogyasztása csökkentheti a vérnyomást. Egy állatkísérlet azt is kimutatta, hogy a koriandermag kivonat jelentősen csökkentette a vérnyomást.
Olvassa el még: A Secang Wood előnyei a magas vérnyomásban és cukorbetegségben szenvedők diétájában
Hogyan csökkenti a koriander a vérnyomást
A koriander kiváló gyógymód a magas vérnyomás kezelésére. Így a szív egészségének megőrzésére is jó.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a korianderben jelenlévő vegyületek kölcsönhatásba lépnek a kalciumionokkal és az acetilkolin neurotranszmitterrel, ami segít enyhíteni az erek feszültségét. Amikor az erek ellazulnak, a vérnyomás csökken.
Ezenkívül ez az apró fűszer nagyon hatékonyan modulálja a bélműködést, ami szintén nagyon fontos a magas vérnyomás kezelésében. Mint fentebb említettük, a koriandermagnak vizelethajtó hatása is van.
A diuretikumok növelik a vizelet mennyiségét. A vizelettel a keringési rendszerben és a szervezetben felgyülemlett sófelesleg kiürül.
Olvassa el még: Hogyan működik és a magas vérnyomás elleni gyógyszerek típusai
Hogyan használjuk a koriandert magas vérzés esetén
A koriander magas vérnyomás elleni jótékony hatásai természetesen nem elegendőek ahhoz, hogy főzési fűszerré tegyük. legfeljebb főzés után már csak 1 teáskanál koriander kell. Természetesen az előnyök nem optimálisak.
Az ősi szakácskönyvekben vannak módszerek a koriander használatára a vérnyomás csökkentésére. Az egyik az ősi ájurvédikus füvészkönyvből származik Indiából, amely évszázados. Íme egy egyszerű módja a koriander használatának: áztasson egy kanál koriandermagot egy pohár vízbe, és hagyja egy éjszakán át. Szűrjük le és igya meg ezt a vizet másnap.
A könyv szerint Az ájurvédikus házi gyógymódok teljes könyve írta Dr. Vasant Lad, koriander is kombinálható más fűszerekkel.
- Adjunk hozzá 1 teáskanál koriandert és 1 csipet kardamomot 1 csésze frissen facsart barackléhez (nem feldolgozott/konzerv termékek). Ezután igyon naponta 2-3 alkalommal.
A koriander könnyen megtalálható a hagyományos piacokon és a modern szupermarketekben. A koriander általában szárított magvak formájában kapható. De külföldön, például az európai országokban a koriandert száraz gyógynövényként vagy leveleiért is lehet vásárolni.
Olvassa el még: Hogyan kell szedni a magas vérnyomás elleni gyógyszereket, így Beser, igen?
Ó, igen, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a koriander jó A- és C-vitamin forrás is. Tehát mostantól ne becsüld alá a koriandert, mert a koriander magas vérnyomásra gyakorolt jótékony hatásai nagyon is valóságosak. Ahelyett, hogy drága kiegészítőket vásárolnánk a vérnyomáscsökkentő gyógyszerek mellé, semmi baj, ha kipróbáljuk ezt a korianderes gyógynövényt.
de ne feledje, hogy a magas vérnyomás kezelése nem elég ahhoz, hogy gyógyszerekre vagy alternatív terápiákra hagyatkozzon, mint ez a koriander. Ugyanakkor a magas vérnyomásban szenvedőknek mindig egészséges életmódot kell folytatniuk, és ne felejtsék el rendszeresen konzultálni az orvossal.
Minden vizit alkalmával legalább magas vérnyomásban szenvedőknek vérnyomást kell mérniük. A cél annak megállapítása, hogy a gyógyszeres kezelés és az életmódbeli változtatások hatékonyan csökkentették-e a vérnyomást.
Olvassa el még: A magas vérnyomás elleni gyógyszerek rendszeres fogyasztásának jelentősége
Referencia:
NDTV.com. Koriander magas vérnyomásra.
Express.co.uk. A magas vérnyomás csökkentő természetes gyógymód.
Guesehat.com. A hipertónia meghatározása, okai és tünetei, amelyekre figyelni kell
